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Vino Nobile di Montepulciano Terrarossa DOCG 2013

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This is the house selection. Select grapes are picked from the vineyard named “Vigna del Bosco” which was planted in the Fifties. It is a full-bodied wine only produced in the very best years, and is made in limited amounts.
Description

Colore: rosso rubino intenso con tonalitá rosso granato
Profumo: ricco, speziato di forte personalitá 
Sapore: struttura decisa, sapido con tannini molto equilibrati 
Uvaggi: Prugnolo Gentile 100%. 
Fermentazione: contenitori in acciaio inox con fermentazione controllata
Elevazione: 24 mesi in botti di rovere francese
Affinamento: minimo 6 mesi in bottiglia
Note: le uve di questo vengono raccolte nella vigna denominata “Vigna del Bosco” impiantata nel 1951

Abbinamenti: Carni alla riglia, allo spiedo e arrosti.

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