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Vino Cortona DOC 2018

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13,05 €
Cortona is the latest wine produced by Palazzo Vecchio; it is a “ready-to-drink” red wine that is aged in casks like all its wines.
Description

Colore: rosso rubino con note porpuree
Profumo: intenso e complesso con note ben fuse di spezie e di frutta di bosco
Sapore: ben strutturato, armonico con un equilibrio rapporto tra acidità e tannini molto persistenti Uvaggi: sangiovese 70%, merlot 30%.
Fermentazione: contenitori in acciaio da 100/50 hl con fermentazione controllata
Elevazione: 24 mesi in botti di rovere francese
Affinamento: 12 mesi in bottiglia

Abbinamenti: Primi piatti dai sapori decisi e secondi di carne bianche arrosto o speziate. Formaggi freschi

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