Non poteva essere altrimenti per chi come La Dogana, Palazzo Vecchio e l’agriturismo "La Terra" propongono cibi e vini che hanno i caratteri della tradizione, dell’artigianato locale e del “fatto a mano” e dove salute e benessere diventano una filosofia di vita organizzare un “Corso sulla panificazione & il lievito madre”…quando ? venerdì 24 Luglio a Palazzo Vecchio
PER INFORMAZIONI
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PROGRAMMA
>arrivo ore 10:00
>impasto: 2 ore
>tour vigna e cantina: 1 ora (nel frattempo lievita il pane)
>ultima lavorazione- rimpasto
>Pranzo a base di pane come lo si lavorava nella tradizione contadina
(pappa al pomodoro, panzanella, bruschette con verdure di stagione)
>Totale ore 4/5 ore
>Costo 45€ a persona