Alla Dogana cavatappi e collezionisti

“Come degustare il vino” è il tema dell’incontro che vedrà riuniti il 25 ottobre , prima a Palazzo Vecchio e poi alla Dogana, i soci  dell’Associazione Italiana Collezionisti di Cavatappi. Un enologo e  sommelier, Adriano Pallotti dell’Enoteca Pallotti a Roma,  spiegherà e racconteranno il fascinoso percorso di un acino che diventa vino e di come riconoscerne profumi e sapori.