Le donne e il vino a La Dogana

Sabato 5 marzo a La Dogana  , anticipando la festa delle mimose dell’8 di marzo, organizza la festa delle donne con le Donne del Vino con una cena che come avrà come “aperitivo” un incontro con Anna Maria Bianchi dal titolo “Vitis vinifera” non solo le qualità salutistiche del vino ma anche della vite. La cena avrà come ingrediente il vino nelle sue ricette antiche.

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ANTIPASTO
Degustazione di Pecorini & Ricotta con marmellata al Sangiovese
Patè di fegato al Vinsanto con crostini e fichi in agrodolce

PRIMO
Risotto al Chianti Classico
Tagliatelle al ragù di chianina cotto nel vino Rosso di Montepulciano

SECONDO
Fracosta al Vino Nobile di Montepulciano
Verdure di stagione

DOLCE
Panna cotta al limone con mele caramellate al VinSanto con sentore croccante di pistacchio

PREZZO 45 euro

INFORMAZIONI E PRENOTAZIONI

0578 724170

393 9566663

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